Conferência da Portugal Foods: Digitalização do Setor Agroalimentar

A conversa, que abordou a temática da “Digitalização do Setor Agroalimentar“, esteve a cargo de Raquel Caldeira, a Head of Innovation da INTROSYS. 

Durante o Webinar, tivemos a oportunidade de partilhar a nossa experiência no uso de tecnologias avançadas para otimizar os processos de controlo da qualidade na indústria agroalimentar. O caso prático apresentado demonstrou como a integração de sistemas de visão computacional, câmaras hiperespectrais e robótica colaborativa podem trazer eficiência e qualidade ao processo de fabrico de presunto fatiado. 

Estamos gratos à PortugalFoods pela oportunidade de participar no evento e partilhar o nosso conhecimento com outros profissionais do setor. Esta troca de conhecimentos e experiências é fundamental para impulsionar a inovação e a evolução no setor agroalimentar. 

O departamento de Inovação da INTROSYS continuará a procurar oportunidades para partilhar casos práticos e conhecimentos com a comunidade empresarial e académica.  

Estamos empenhados em fazer parte do caminho rumo a um futuro com fábricas inteligentes e processos de produção mais eficientes.